Descripción

Café orgánico Melado tostado y molido bolsa laminada plateada con válvula, (peso 454g).

Procesado por pequeños productores asociados a UCA Miraflor. Certificado Orgánico y Comercio Justo, cultivado bajo sombra y con métodos agroecológicos a altura de 1000 a 1400 msnm.

Como innovación se ha desarrollado un programa de proceso alternativo de café melado, conocido internacionalmente como Honey Coffee, comercializado a nichos de mercado exclusivos, ya que es un café especial de alta calidad, producido por mujeres asociadas, estos procesos aportan a la resiliencia ante los efectos del cambio climático.